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Erodierende archäologische Stätte an der Ostküste von Maryland.  Stätten wie diese enthalten riesige Mengen an Austern, die vor über 1.000 Jahren geerntet wurden und waren der Schlüssel zur Bildung der Grundlage für diese Studie.

Erodierende archäologische Stätte an der Ostküste von Maryland. Stätten wie diese enthalten riesige Mengen an Austern, die vor über 1.000 Jahren geerntet wurden und waren der Schlüssel zur Bildung der Grundlage für diese Studie.
Foto: Torben Rick

Bevor die europäischen Kolonisatoren in Amerika und anderen Teilen der Welt ankamen, kultivierten die Ureinwohner seit Jahrtausenden Tonnen von Meeresfrüchten – insbesondere Austern – auf die richtige Art und Weise.

Ein neuer Bericht im Journal Naturkommunikation stellt fest, dass indigene Gemeinschaften an den Küsten Nordamerikasund Australien ernten seit mehreren tausend Jahren erfolgreich lokale Austern, ohne die Molluskenpopulationen zu erschöpfen oder den umliegenden Ökosystemen größere Schäden zuzufügen. Forscher glauben, dass das Erlernen von mehr über indigene Erntepraktiken dazu beitragen könnte, zukünftige Austernmanagementsysteme zu informieren.

Der Beweis dafür findet sich in riesigen Austernschalenhügeln an beiden Küsten und in Australien. Laut der Studie zeigt die Größe der Hügel, dass die Gemeinden, die die Austern ernten, dies über lange Zeiträume tun konnten. Eine Midden, wie diese Hügel genannt werden, befindet sich auf Fig Island, South Carolina, und enthält etwa 75 Millionen Austernschalen; Ein Standort auf der Insel Saint Helena in Australien enthält schätzungsweise 50 Millionen Austernschalen, die wahrscheinlich über 1.000 Jahre geerntet wurden.

Einige der ältesten in Massachusetts und Kalifornien untersuchten Austernhaufen sind über 6.000 Jahre alt, und einige der am längsten genutzten Stätten umfassen schätzungsweise 5.000 Jahre – ein Beweis für die Gemeinschaften, die in diesen Gebieten lebten.

Torben Rick, ein Anthropologe mit Smithsonian National Museum of Natural Historysagte, dass diese Studie zum Teil von a inspiriert wurde 2004 Papier Darin wurde der Zusammenbruch von mehr als zwei Dutzend Fischereien entlang der nordamerikanischen und der australischen Ostküste beschrieben. Rick wies darauf hin, dass sich die Studie mit der kommerziellen Austernfischerei befasste, die gegründet wurde, nachdem die Europäer indigene Gemeinschaften gewaltsam vertrieben hatten. Ein kapitalistisches System nach den Siedlern berücksichtigte Nachhaltigkeit und Rentabilität für das Laichen zukünftiger Austern nicht, wenn es um Gewinn geerntet wurde.

„[Commercial harvesting] erschöpft ein Gebiet – sie fangen an, sich in ein neues Gebiet vorzuarbeiten, also gehen sie vom Boston Harbor-Gebiet hinunter nach New York und dann hinunter in die Chesapeake Bay und schließlich herum nach Louisiana“, sagte Rick zu Earther.

Rick sagte, dass die Ergebnisse dieser Studie zeigen, wie Gemeinschaften tierische Produkte auf nachhaltige Weise konsumieren können, wenn dies vor Ort geschieht und wenn die Ökosysteme, in denen die Lebensmittel geerntet werden, erhalten bleiben. So oft weit entfernt von der modernen kommerziellen Fischerei setzt auf Grundschleppnetzfischerei, eine zerstörerische Technik, bei der riesige Netze verwendet werden, um alles vom Meeresboden hochzuziehen und Korallen, Austernbänke und Meerespflanzen zu zerreißen, die verschiedene Tiere zum Gedeihen brauchen. Umweltverbände haben sich angeschlossen Grundschleppnetzfischerei bis hin zur Überfischunginsbesondere weil die Methode nicht selektiv ist und der Schaden es der Meeresumwelt nicht ermöglicht, sich zu erholen.

Im Gegensatz dazu haben die riesigen Austernhügel in Nordamerika und Australien bewiesen, dass Gemeinschaften sich teilweise von Austern und anderen Meeresfrüchten ernähren können, ohne die Umwelt zu erschöpfen, von der sie abhängig sind. Die Forscher kartierten Informationen über indigene Gemeinschaften und ihre Austernernte, indem sie Muschelhaufen mit Kohlenstoff datierten, Austernbänke kartierten und mit indigenen Partnern zusammenarbeiteten, um einige Informationslücken über die Gemeinschaften zu schließen, die die Muschelhaufen geschaffen haben.

„Um den Kontext dieser kommerziellen Fischerei darzustellen, mussten wir uns diese archäologischen Aufzeichnungen ansehen und mit indigenen Partnern zusammenarbeiten, um zu verstehen, wie diese Fischereien beschaffen waren und wie sie uns bei zukünftigen Entscheidungen helfen könnten“, sagte Rick.

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Bonnie Newsom, ein Assistenzprofessor für Anthropologie an der University of Maine und Bürger der Penobscot Indian Nation, ist Mitautor der Studie. Sie steuerte Informationen zu mündlichen Erzählungen über indigene Gemeinschaften und ihre Verbindung zu Austern bei. Auf die Frage, warum die Ureinwohner die Molluskenpopulationen erhalten konnten, sagte sie: „Ich vermute, es hat mit unterschiedlichen Ansichten darüber zu tun, wie Menschen die Spezies sehen, mit unterschiedlichen Weltanschauungen in Bezug auf die Beziehung zwischen Mensch und Spezies. Es gibt diese Vorstellung, der Spezies etwas zurückzugeben und sie zu behandeln [them] mit Respekt. Ich weiß nicht, ob sich das auf Muscheln und Austern erstreckte, aber ich weiß mit Sicherheit, dass es hier in Maine auch auf Dinge wie Lachs und andere Arten ausgedehnt wurde.“

Newsom betonte, dass Stammesnationen Teil zukünftiger Nachhaltigkeitspläne und der Aufrechterhaltung lokaler Ernährungssysteme sein sollten. „Es ist nicht nur ‚ok ichindigene Völker … wir haben diese Umgebung irgendwie vermasselt … jetzt hilf uns“, sagte sie.

Es gab in letzter Zeit einige Bemühungen Stammeswissen einzubeziehen Erhaltungsbemühungen. ichn Nordkalifornien, Der Yurok-Stamm half bei den Bemühungen, die Populationen wilder Kondore wiederzubeleben führt die Freilassung von zwei der Vögel in ihre angestammten Länder. Stammesmitglieder versuchen es auch Wildlachs wiederbeleben im Staat.

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