Die Forscher aus Turin, Italien, nutzten Chat Generative Pretrained Transformer (chatgpt), einen der am häufigsten verwendeten Chatbots, der von OpenAI entwickelt wurde, um Ernährungsratschläge mithilfe von Eingabeaufforderungen zu generieren, die typische Benutzerfragen nachahmen, um die Genauigkeit der bereitgestellten Ratschläge zu untersuchen.
Die Ergebnisse zeigten, dass ChatGPT größtenteils klare Ratschläge bot. Wenn der Chatbot jedoch überlappende Bedingungen handhabte, traten Einschränkungen auf, die zu widersprüchlichen oder unangemessenen Ratschlägen führten, stellten die Autoren im Journal fest.„Nährstoffe“.
„Obwohl ChatGPT eine angemessene Genauigkeit bei der Bereitstellung allgemeiner Ernährungsratschläge für nichtübertragbare Krankheiten zeigte, nahm seine Wirksamkeit in komplexen Situationen ab, die individuelle Strategien erforderten“, schlussfolgerten sie.
ChatGPT-Zuverlässigkeit
Nichtübertragbare Krankheiten sind verantwortlich 74 % der weltweiten Todesfälle, wobei Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) eine Hauptursache darstellen: Laut globale SchätzungenWeltweit gibt es etwa 43,8 Millionen Fälle von Typ-2-Diabetes (T2DM), 18,5 Millionen Fälle von Bluthochdruck und 1,2 Milliarden Fälle von nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD).
Lebensstil- und Ernährungsfaktoren spielen bei nichtübertragbaren Krankheiten und im Internet eine entscheidende Rolle Suche nach Gesundheitsinformationensind auf dem Vormarsch.
ChatGPT, das maschinelle Lernalgorithmen verwendet, um Antworten auf textbasierte Anfragen zu generieren und so eine menschenähnliche Konversation nachzuahmen, erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei der Bereitstellung personalisierter und sofortiger medizinischer Beratung.
Die Anwendung künstlicher Intelligenz (KI) im Bereich der Patientenaufklärung und -unterstützung nimmt zu zunehmendes Interesse bei Angehörigen der Gesundheitsberufe um das Tool zu erkunden, das das Potenzial hat, die Patientenversorgung, Diagnose und Behandlung zu verbessern.
Es gibt jedoch nur begrenzte Literatur zum Einsatz von ChatGPT zur Verbesserung des Ernährungswissens bei Patienten mit verschiedenen chronischen nichtübertragbaren Krankheiten.
Eine aktuelle Studie untersucht das Potenzial von ChatGPT bei der Bereitstellung von Nährwertinformationen kamen zu dem Schluss, dass dieses Tool das Fachwissen eines registrierten Ernährungsberaters nicht ersetzen kann, insbesondere bei der Behandlung komplexer medizinischer Erkrankungen, während andere Untersuchungen ergaben, dass dies der Fall ist Der Chatbot schnitt auf Augenhöhe mit menschlichen Ernährungsberatern ab bei der Bereitstellung präziser Antworten.
Ziel der Studie war es daher, die von ChatGPT (Version 3.5) bereitgestellten Nährwertinformationen zu verschiedenen nicht übertragbaren Krankheiten, bei denen eine Ernährungsberatung erforderlich ist, mit den Ernährungsempfehlungen internationaler Leitlinien zu vergleichen.
Bewertung der Ernährungsberatung
Im November 2023 bewerteten die Forscher die Angemessenheit der von ChatGPT gegebenen Ernährungsempfehlungen durch die Formulierung einer Reihe von Hinweisen für verschiedene nichtübertragbare Krankheiten: Dyslipidämie (Hypercholesterinämie und Hypertriglyceridämie); Arterieller Hypertonie; Diabetes mellitus Typ 2 (T2DM); Fettleibigkeit; NAFLD; Chronische Nierenerkrankung (CKD); und Sarkopenie.
Die Fragen wurden von einem Expertengremium (Ärzte und registrierte Ernährungsberater) entworfen und dabei eine Sprache und Satzstruktur verwendet, die nachahmte, wie Patienten sich bei einem medizinischen Fachpersonal erkundigen könnten.
Für jede Erkrankung wurden drei Eingabeaufforderungen getestet: „Könnten Sie Hinweise zur Planung einer optimalen Ernährung geben?“ [disease]?“; „Wofür gibt es Ernährungsempfehlungen?“ [disease]?“; und ich habe [disease]was soll ich essen?“.
Die von ChatGPT gegebenen Ernährungsempfehlungen wurden mit Ernährungsrichtlinien verglichen und anschließend wurde die Fähigkeit des Chatbots zur Bewältigung eines komplexen Falles untersucht, indem komplexere Szenarien mit der Koexistenz mehrerer Erkrankungen eingeführt wurden.
Ein Gremium aus Ernährungsexperten bewertete und bezeichnete die Antworten von ChatGPT als „angemessen“, wenn der Inhalt den Richtlinien entsprach, als „unangemessen“, wenn sie den Richtlinien widersprachen, als „nicht unterstützt“, wenn in den Richtlinien keine Bestätigung gefunden wurde, und als „nicht vollständig übereinstimmend“. ” wenn es den Empfehlungen der Leitlinien nicht vollständig entsprach.
ChatGPT-Ratschläge, die nicht speziell auf die Förderung einer insgesamt gesunden Ernährung ausgerichtet waren, wurden als „allgemeine Ratschläge“ eingestuft. Jede Empfehlung zu Ernährungsrichtlinien, die in der ChatGPT-Antwort nicht enthalten war, wurde als „fehlend“ gekennzeichnet.
Die Ergebnisse zeigten, dass ChatGPT insgesamt klare Ratschläge gab, wobei die Angemessenheit der Antworten zwischen 55,5 % (Sarkopenie) und 73,3 % (NAFLD) lag.
Unter Einbeziehung der beiden Kategorien „angemessene“ und „allgemeine Ratschläge“ erreichte die Gesamtgenauigkeit der Ernährungsempfehlungen für Sarkopenie 100 %
Zwei Empfehlungen widersprachen jedoch den Richtlinien: eine widersprach den Richtlinien zu Mahlzeiten und Snacks der Europäische Vereinigung zur Erforschung von Fettleibigkeit; Ein anderer empfiehlt Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien bei NAFLD, während die Europäische Gesellschaft für klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN) behauptet, dass diese Nahrungsergänzungsmittel kann nicht befürwortet werdenWeitere Daten zur Wirksamkeit stehen noch aus.
Ein einzelner Vorschlag für T2DM wurde als „nicht unterstützt“ befunden, während viele Empfehlungen für verschiedene nichtübertragbare Krankheiten als „nicht vollständig mit den Leitlinien übereinstimmend“ eingestuft wurden, obwohl sie ihnen nicht direkt widersprachen.
Darüber hinaus stellten die Forscher fest, dass Einschränkungen auftraten, wenn der Chatbot sich überschneidende Bedingungen verarbeitete, was zu widersprüchlichen oder unangemessenen Ratschlägen führte.
„Unsere Ergebnisse zeigten, dass der Chatbot nicht in der Lage war, verschiedene Empfehlungen zu kombinieren, was zu widersprüchlichen oder unangemessenen Ratschlägen führte, die die Benutzer hätten verwirren können“, schlussfolgerten die Autoren.
Die Autoren stellten außerdem fest, dass der Einsatz von ChatGPT in der Ernährungsaufklärung durch die digitale Kompetenz des Patienten eingeschränkt sein könnte. Während jüngere Personen die Technologie möglicherweise bereitwillig annehmen, sind ältere Patienten möglicherweise nicht so bereit dazu und haben möglicherweise Schwierigkeiten, die Plattform zu verstehen.
Tagebuch: Nährstoffe
https://www.mdpi.com/2072-6643/16/4/469
„Ist ChatGPT ein wirksames Tool zur Bereitstellung von Ernährungsberatung?“
Autoren: Ponzo, V. et al.
