Einige Restaurants suchen nach neuen Wegen, um sich wieder mit einem Markt zu beschäftigen, der stark von einer zwei Jahre alten COVID-19-Pandemie betroffen ist.
Restaurants haben in den letzten zwei Jahren viel jongliert: Menüs neu definiert, über neue Wege nachgedacht, um mit Kunden in Kontakt zu treten, sich auf eine positive Zukunft einzustellen. Es war einfach beeindruckend.
Ein Ansatz, der an Zugkraft gewinnt, besteht darin, einen neuen Markt zu betrachten: die Metaverse. Ja, es gab viel Hype um das Metaverse, auch bekannt als Augmented Reality. Und es bietet neue Möglichkeiten für die Gastronomie.
Heute über das Metaversum zu sprechen, ist wie zu erklären, was das Internet in den 1970er Jahren war. Nur wenige wussten damals, wie die Technologie eskalieren und skalieren würde, um zu verändern, wie wir kommunizieren und wie wir leben.
Das Metaversum ist eine virtuelle Welt, die über ein Virtual-Reality-Gerät auch dann weiter existiert und sich entwickelt, wenn Sie nicht in der Nähe sind. Sie können ein- und aussteigen, während die Welt weitergeht. Sie können Waren erstellen, kaufen und verkaufen.
Und Sie können in einer digitalen Wirtschaft Lebensmittel bestellen und virtuell essen. Natürlich können Sie im Metaverse nicht physisch essen, aber es gibt zahlreiche andere Dinge, die Sie tun können, die Sie in der realen Welt nicht tun können.
Die amerikanische Restaurantkette Chipotle hat sich kürzlich mit der Online-Plattform Roblox zusammengetan, um Benutzer Mahlzeiten zu kreieren, die Credits für echtes Essen verdienen. Als sie anfingen, Leute einzuladen, ihrem Restaurant im Metaversum beizutreten und durch den Erhalt spezieller Codes Credits für ihre nächste Chipotle-Bestellung zu sammeln, warteten mehr als 20.000 Menschen darauf, hineinzukommen.
McDonald’s hat kürzlich angekündigt, Restaurants im Metaversum eröffnen zu wollen. Wendy’s und Hooters haben in den letzten Tagen ebenfalls Ankündigungen gemacht.
In Kanada startete Restaurants Canada einen Metaverse-Marktplatz für seine Branche, eine Trendjäger-Partnerschaft zur Wiederbelebung der Gastronomiebranche. Es wird im Mai gestartet. Wir gehen davon aus, dass andere Ketten in den nächsten Monaten nachziehen werden.
Es ist jedoch noch unklar, wie das Metaversum unser Leben verändern wird oder wie Restaurants mit dem virtuellen Verkauf von Lebensmitteln Geld verdienen können. Es kann sein, dass es kommt und geht, wie viele andere Dinge im Leben.
Der potenzielle Übergang zwischen der realen Lebensmittelwelt und einer virtuellen im Metaversum kann Unternehmen jedoch dabei helfen, den Markt anders zu betrachten. Denken Sie darüber nach, wie Mitarbeiter geschult werden können oder wie Ketten neue Menüpunkte ausprobieren können. Erfahrungen können auf eine Weise verändert werden, wie sie es im Moment nicht können.
Das Metaverse ist auch ein weiterer Grund, warum so viele über Kryptowährungen sprechen. Viele erwarten, dass sich die beiden bei ihrer Entwicklung stark aufeinander verlassen werden. Beispielsweise zielt Crypto Baristas darauf ab, die Kluft zwischen der physischen und der virtuellen Welt für Kaffeeliebhaber zu überbrücken. Es bringt nicht nur Kaffeefans im Metaversum zusammen, sondern das Projekt finanziert auch ein echtes Café in New York City namens Coffee Bros., das mit Kaffeebauern aus der ganzen Welt zusammenarbeitet. Es wird alles mit Kryptowährungen gemacht.
Die meisten Kanadier glauben vielleicht nicht an dieses Metaverse-Konzept. Essen ist Essen, und du bestellst es entweder in einem Restaurant oder kochst es selbst. Und seien wir ehrlich, das Tragen von Virtual-Reality-Headsets kann schmerzhaft sein und albern aussehen.
Die Online-Welt ist anders als vor der Pandemie, insbesondere in der Lebensmittelbranche. Es gibt mehr Geschäft und mehr Verkehr, also ist es nicht so schwer wie vor zwei Jahren, einen Teil dieses Verkehrs in eine virtuelle Welt umzuwandeln.
Es ist nicht so teuer für Restaurants, sich dem Metaverse anzuschließen, und die Möglichkeiten sind faszinierend. Wenn dies unserem Food-Service-Sektor hilft, wieder auf die Beine zu kommen, alle Kraft für sie.
